Организация питания учащихся в МБОУ - СОШ № 2

 

Федеральные документы

Региональные документы

Муниципальные документы питания

Школьные документы питания

Листовки

 

Методические рекомендации по организации питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных учреждениях Краснодарского края

Экспертное заключение

Согласование "Примерное 10-дневное меню питания для обучающихся 1-4 классов образовательных организаций Краснодарского края (завтрак)"

Согласование "Примерное 10-дневное меню питания для обучающихся 1-4 классов образовательных организаций Краснодарского края (обед)" 

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

 

Меню

Перспективное десятидневное меню (обеды)

Перспективное десятидневное меню (завтраки)

Меню завтраки 1-4 классы (Лето-осень)

 Меню обеды 1-4 классы (Лето-осень)

Меню завтраки 1-4 классы (Зима)

Меню обеды 1-4 классы (Зима)

Меню на 07 декабря 2020 года.

Меню на 02 декабря 2020 года.

Меню на 01 декабря 2020 года.

Меню на 24 ноября 2020 года.

Меню на 23 ноября 2020 года.

Меню на 20 ноября 2020 года.

Меню на 19 ноября 2020 года.

Меню на 18 ноября 2020 года.

Меню на 17 ноября 2020 года.

Меню на 16 ноября 2020 года.

Меню на 13 ноября 2020 года.

Меню на 12 ноября 2020 года.

Меню на 30 октября 2020 года.

Меню на 28 октября 2020 года.

Меню на 27 октября 2020 года.

Меню на 26 октября 2020 года.

Меню на 23 октября 2020 года.

Меню на 22 октября 2020 года. 

Меню на 21 октября 2020 года.

Меню на 20 октября 2020 года.

Меню на 19 октября 2020 года.

Меню на 16 октября 2020 года.

Меню на 15 октября 2020 года.

Меню на 14 октября 2020 года.

Меню на 13 октября 2020 года.

Меню на 12 октября 2020 года.

  

Технологические карты

(СКАЧАТЬ)

Технологическая карта № 4

Технологическая карта № 5

Технологическая карта № 7

Технологическая карта № 8

Технологическая карта № 9

Технологическая карта № 10

Технологическая карта № 11

Технологическая карта № 12

Технологическая карта № 13

Технологическая карта № 14

Технологическая карта № 15

Технологическая карта № 17

Технологическая карта № 18

Технологическая карта № 19

Технологическая карта № 20

Технологическая карта № 20

Технологическая карта № 21

Технологическая карта № 22

Технологическая карта № 23

Технологическая карта № 24

Технологическая карта № 25

Технологическая карта № 26

Технологическая карта № 27

Технологическая карта № 28

Технологическая карта № 29

Технологическая карта № 30

Технологическая карта № 31

Технологическая карта № 32

Технологическая карта № 33

Технологическая карта № 34

Технологическая карта № 35

 

Накопительная таблица продуктов (обеды)

Накопительная таблица продуктов (завтраки)

Организация питания учащихся в школе

В нашем регионе воплощаются в жизнь поручения президента Российской Федерации. Одно из них - обеспечение бесплатным горячим питанием школьников начальных классов.

Уважаемые родители!

С 01 сентября 2020 года по 31 мая 2021 года  учащиеся 1-4 классов будут  получать бесплатное горячее питание.

 Об организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов общеобразовательных организаций в 2020 году

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края в соответствии с пунктом 5а перечня поручений по реализации Послания Президента Российской Федерации от 15 января 2020г. №ПР-113, предусматривающим поэтапный переход с 1 сентября 2020 г. до 1 сентября 2023 г. на организацию бесплатного здорового горячего питания для обучающихся осваивающих образовательные программы начального общего образования, а также предоставления государственной поддержки за счет средств федерального бюджета на эти цели, сообщает:

Приказом министерства от 14 июля 2020 г. №1871 «Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Краснодарского края, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях» утвержден перечень мероприятий по реализации Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации об обеспечении 100% бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов в государственных и муниципальных образовательных организациях Краснодарского края.

Основной целевой показатель: 100% охват обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций бесплатным горячим питанием с 1 сентября текущего года.

В соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций МР 2.4.0179-20 от 18 мая 2020 г.:

- обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, который должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи;

- обучающиеся второй смены обеспечиваются обедом, который включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток. Не допускается замена обеда завтраком.

 

ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ  УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА 

  •         учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием  (основание:  пункт 2.1  статьи   37   №  273-ФЗ);
  •          учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
  •          учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);
  •         дети-инвалиды, имеющие статус  учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).

 

Все дети начальных классов МБОУ-СОШ № 2 будут получать бесплатное горячее питание на сумму 56 рублей в день.

  • Примерное десятидневное меню (завтраки) школьной столовой (за счет бюджетных средств для начальной школы).
  • Примерное десятидневное меню (завтраки) школьной столовой (за счет сборов денежных средств родительской платы).
  • Примерное десятидневное меню (обеды) школьной столовой (за счет денежных средств родительской платы)

 

ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ 

       Предоставление горячего питания за счет средств бюджета отдельных  категорий учащихся 1-11-х классов производится на основании заявления родителей  и  копий следующих документов:

  •   категория «учащиеся с ограниченными возможностями здоровья» - копия заключения психолого-медико-педагогической комиссии;
  • категория «учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому» - копия заключения медицинской организации;
  •   категория «дети-инвалиды, имеющие статус  учащихся с ограниченными возможностями здоровья»  - копии справки об инвалидности
  •  

 

Меню завтраков для учащихся 1 - 4 классов (сезон лето-осень) 

Меню обедов для учащихся 1 - 4 классов (сезон лето-осень)

 

График питания обучающихся МБОУ-СОШ № 2

в 1 полугодии 2020-2021 учебного года  

 

Классы

Количество учащихся

Время питания

Зал

Количество мест

1 зал – 80,

2 зал - 60

1

5а, 5б, 5в, 5г

98

9.20 – 9.40

№ 1

№ 2

50

48

2

2а, 2б, 2в, 2г

97

9.50 – 10.10

№ 2

№ 1

51

46

3

9а, 9б, 9в

69

10.20 – 10.40

№ 1

69

4

1а, 1б, 1в

77

10.40 – 11.00

№ 1

№ 2

25

52

3в, 4б

56

10.40 – 11.00

№ 1

56

5

8а, 8б, 8в

82

11.10 – 11.30

№ 2

№ 1

56

26

11а

27

11.10 – 11.30

№ 1

27

6

10а

27

12.00 – 12.20

№ 1

27

 

 

 

 

 

 

1

3а, 3б, 4а, 4в

107

14.40 – 15.00

№ 2

№ 1

52

52

2

6а, 6б, 6в, 6г

97

15.10 – 15.30

№ 1

№ 2

52

45

3

7а, 7б, 7в

77

16.00 – 16.20

№ 1

77

 

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННЫХ ЛИЦАХ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ

  • Бибикова Валентина Николаевна, повар,  89307596505., работа с поставщиками продукции, организация работы пищеблока, отчетность;
  • Худенко Елена Станиславовна, заместитель директора по УВР, (86137) 3-35-66, организация питания льготных категорий обучающихся, член бракеражной комиссии.

 

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ШКОЛЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ

  • Приказ "Об организации горячего питания учащихся в 2020-2021 учебном году"
  • Приказ "О создании бракеражной комиссии"
  • Приказ "Об утверждении графика питания"
  • Положение об организации горячего питания в МБОУ-СОШ № 2
  • Положение о бракеражной комиссии в МБОУ-СОШ № 2

  

   НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО, РЕГИОНАЛЬНОГО  И МУНИЦИПАЛЬНОГО УРОВНЕЙ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ: 

  • Статья 37  Федерального  Закона  от 29.12.2012 № 273 - ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
  •  Статья 25.2  Федерального закона от 02.01.2000  №  29-ФЗ «О качестве и безопасности в Российской Федерации»
  •  Постановление  Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 № 45 «Об утверждении Санитарно-эпидемиологических правила  и нормативов  СанПиН 2.4.5.2409-08  «Санитарно-эпидемиологические  требования  к  организации  питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего  профессионального  образования».
  •   Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, утвержденные руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора  А.Ю. Поповой  18.05.2020 года.
  •  Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»,  утвержденные  руководителем Федеральной службы Роспотребнадзора  А.Ю. Поповой   18.05.2020 года.

 

 

 

.